ორშაბათის აჩრდილები მოგვითხრობს ამერიკელ კინემატოგრაფისტთა ჯგუფის შემზარავ ისტორიას, რომლებიც მიემგზავრებიან კვიპროსში დოკუმენტური ფილმის გადასაღებად ტრაგიკულად სამარცხვინო